Cap Vermell Grand Hotel - Canyamel (Mallorca)

5 étoiles avec un restaurant 2-étoiles Michelin, au cœur de la vallée de Canyamel

Restauration : une gastronomie d'exception

Le Cap Vermell Grand Hotel Canyamel compte quatre restaurants, dont le VORO du chef Álvaro Salazar, récompensé par deux étoiles Michelin. Ce restaurant propose une cuisine libre et méditerranéenne, enracinée dans l'environnement local. Les autres options incluent le Tapas Bar, le Balearic (cuisine locale et espagnole) et le ROKA, qui sert une robatayaki japonaise primée.

Bien-être et spa

Le Serenitas Spa est un espace de calme qui s'inspire de la culture majorquine. Il propose des soins exclusifs, dont le seul lit de sable de quartz de l'île. Les clients ont aussi accès au Cap Vermell Country Club (actuellement fermé pour travaux), avec piscine intérieure de 25 m, cours de yoga, Pilates et spinning, ainsi que 6 courts de padel et 1 court de tennis.

Hébergement

Le Cap Vermell dispose de 142 chambres spacieuses, dont 16 suites et 2 suites présidentielles, toutes dotées d'une terrasse privée. Les vues donnent sur la vallée verdoyante ou la mer Méditerranée. L'architecture du resort reproduit le style d'un village traditionnel majorquin perché sur une colline.

Activités et familles

Le Cap Vermell Grand Hotel propose des clubs et programmes pour enfants, avec des aires de jeux intérieures et extérieures. Les adultes peuvent profiter de balades à vélo gratuites, de cours de fitness, de randonnées et de parties de golf sur les parcours voisins. Un service de navette gratuit dessert la plage de Canyamel et les criques environnantes.

Emplacement et environs

Situé dans la vallée de Canyamel, à 15 minutes à pied de la plage, le Cap Vermell Grand Hotel Mallorca offre un accès facile aux Grottes d'Artà et au parcours de golf de Canyamel. Les clients peuvent aussi pratiquer l'équitation, le VTT ou la plongée dans les environs. L'aéroport de Palma se rejoint en une heure de route environ.

• Restauration : Restaurant 2-étoiles Michelin VORO
• Spa : Lit de sable de quartz unique à Majorque
• Activités : Vélos gratuits, clubs enfants, country club
• Piscines : 6 piscines dont 1 intérieure de 25 m
• Idéal pour : Voyageurs gastronomiques, familles, bien-être
• Chambres : 142 chambres avec terrasse privée

Numéro de licence: 10553566